Panettone + Crema al caramello

Panettone - 700 gr

Ingredienti:

60 ore di lavorazione, Impasto solo con lievito madre, Uova* di origine biologica, Farina* Agugiaro a KM zero, Burro* di origine biologica, Miele di origine italiana, Canditi* selezionati di Sicilia, Vaniglia di Tahiti.

Crema al caramello - 200 gr

Ingredienti:

Zucchero, Grassi vegetali non idrogenati (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo), Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte* intero in polvere, lecitina di soia*, aromi), Zucchero caramellato, Alcol etilico (5%), Latte* intero in polvere, Latte* scremato in polvere, Sciroppo di zucchero invertito, Sciroppo di glucosio, Sale, Lecitina di soia*, Aromi.

*Gli allergeni sono indicati con l'asterisco.